Рецепты

Лимонное печенье
Категория Сдобное печенье1136

Вам понадобится
Время
Порции
— Мука пшеничная 500г
— Сахарный песок 200г
— Соль
— Сливочное масло 250г
— Яйцо куриное 3шт
— Яичные желтки 1шт
— Лимоны 1шт
40 минут
10
Приготовление

Смешать муку, сахар и соль. Натереть цедру одного лимона и добавить к муке. С получившейся смесью растереть масло. Вбить 3 яйца, вымесить тесто и поставить в холодильник на 20 мин.

Вынуть тесто из холодильника, раскатать между двумя слоями пленки до 5 мм в толщину. С помощью формочек вырезать из теста разнообразные фигуры и выложить их на противень, покрытый пергаментом.

Смазать печенье взбитым желтком, и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке, в течение 10 мин.

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий!
Не более 200 символов! Комментарии, содержащие более 200 символов будут автоматически обрезаны!
Сумма чисел:

История вафель

Контакты

Телефоны
(496) 4258174, 4258062, 4256707, 4256177, 4258066 (факс)
Email
info@orehovo-konditer.ru
aleksey@orehovo-konditer.ru
Адрес
142611, Московская обл. г. Орехово-Зуево, ул. Лапина, 80
Часы работы
ПН-ПТ 8.00 - 17.00
СБ, ВС - выходные дни