Рецепты

Абрикосово - лимонный торт
Категория Торты2443

Вам понадобится
Время
Порции
— Мука пшеничная 500г
— Сливочное масло 200г
— Сахарный песок 180г
— Яйцо куриное 2шт
— Разрыхлитель для теста 2ч.л.
— Лимоны 2шт
— Курага 600г
1 час
12
Приготовление

Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйца и потихоньку муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто. Тесто делим на равные части, скалкой разравниваем на бумаге для выпечки и переносим на протвень вместе с бумагой. Выпекаем.

Промыть абрикосы, залить водой и проварить до мягкости. Абрикосы вытащить и остудить. Воду, в которой варились абрикосы, отложить в сторону. Сложить в овощерезку с винтовым ножом и перемолоть (должно получится пюре), положить лимоны очищенные от пленок и еще раз перемолоть. Но у лимона предварительно снять цедру. Если нужно добавляем воду, в которой варилась курага. Должна получиться густая консистенция крема.

Перемазываем каждый корж абрикосово-лимонной начинкой и обязательно ставим на ночь в холодильник, чтоб как следует наш тортик пропитался.

Торт получается кисло-сладким. Для любителей абрикос и лимонов это то, что нужно!

Комментарии

Опубликован 05 ноября 2013
Получается очнь нежный тортик, прямо тает во рту)
Опубликован 07 сентября 2012
Обязательно заставлю свою девушку его мне испечь, если замуж хочет.
Оставьте Ваш комментарий!
Не более 200 символов! Комментарии, содержащие более 200 символов будут автоматически обрезаны!
Сумма чисел:
01.05.2020
Конфеты Зуевская помадка
Самая любимая- помадка крем-брюле, просто тает во ...

31.03.2020
Печенье Кременкульское затяжное Сме...
Бесподобно) как в детстве вкус

06.03.2020
Лукошко с вишней/клубникой
Лукошки вкусные. А где можно узнать калорийность?

18.10.2019
Конфеты Зуевская помадка
Легендарный продукт испортился. Вкус был сливочный...

09.07.2019
Печенье Зерновое
Оно просто потрясающее! А внутри еще и изюмчик!

Ваш E-Mail

Что Вы хотите получать?
 
 
 

Один из самых популярных видов печенья в США — печенье с кусочками шоколада

Контакты

Телефоны
(496) 4258062, 4256707, 4256177
Email
ozkonditer@list.ru
aleksey@orehovo-konditer.ru
Адрес
142611, Московская обл. г. Орехово-Зуево, ул. Лапина, 80
Часы работы
ПН-ПТ 8.00 - 17.00
СБ, ВС - выходной день