Рецепты

Абрикосово - лимонный торт
Категория Торты1665

Вам понадобится
Время
Порции
— Мука пшеничная 500г
— Сливочное масло 200г
— Сахарный песок 180г
— Яйцо куриное 2шт
— Разрыхлитель для теста 2ч.л.
— Лимоны 2шт
— Курага 600г
1 час
12
Приготовление

Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйца и потихоньку муку с разрыхлителем, вымешиваем тесто. Тесто делим на равные части, скалкой разравниваем на бумаге для выпечки и переносим на протвень вместе с бумагой. Выпекаем.

Промыть абрикосы, залить водой и проварить до мягкости. Абрикосы вытащить и остудить. Воду, в которой варились абрикосы, отложить в сторону. Сложить в овощерезку с винтовым ножом и перемолоть (должно получится пюре), положить лимоны очищенные от пленок и еще раз перемолоть. Но у лимона предварительно снять цедру. Если нужно добавляем воду, в которой варилась курага. Должна получиться густая консистенция крема.

Перемазываем каждый корж абрикосово-лимонной начинкой и обязательно ставим на ночь в холодильник, чтоб как следует наш тортик пропитался.

Торт получается кисло-сладким. Для любителей абрикос и лимонов это то, что нужно!

Комментарии

Опубликован 05 ноября 2013
Получается очнь нежный тортик, прямо тает во рту)
Опубликован 07 сентября 2012
Обязательно заставлю свою девушку его мне испечь, если замуж хочет.
Оставьте Ваш комментарий!
Не более 200 символов! Комментарии, содержащие более 200 символов будут автоматически обрезаны!
Сумма чисел:
14.03.2018
Сдоба Крученники с фисташкой
С маком тоже вкусные крученики

16.01.2018
Печенье КиКо бисквитное в ассортименте
очень вкусное печенье! и не дорогое вовсе !

27.10.2017
Конфеты Украшение
Начинка вкусная у конфет

27.10.2017
Пирожное Римский пирог (классический)
Очень вкусный, когда свежий. а шоколадный -- на лю...

19.07.2017
Печенье Айлин
Печенье очень нежное и вкусное. Достойное украшени...

Ваш E-Mail

Что Вы хотите получать?
 
 
 

В 1849 г. американские промышленники изобрели первый аппарат для получения сгущенного молока с сахаром

Контакты

Телефоны
(496) 4258174, 4258062, 4256707, 4256177, 4258066 (факс)
Email
info@orehovo-konditer.ru
aleksey@orehovo-konditer.ru
Адрес
142611, Московская обл. г. Орехово-Зуево, ул. Лапина, 80
Часы работы
ПН-ПТ 8.00 - 17.00
СБ 8.00 - 14.00
ВС - выходной день